Buñuelos de pulpo con verduras, salsa takoyaki, mayonesa japonesa, cebolleta y escamas de bonito seco.

Pollo frito estilo japonés con salsa de limón.

Croquetas caseras de jamón ibérico, cocinadas con leche sin lactosa

Croquetas caseras de espinacas, cocinadas con leche sin lactosa

Dados de patata crujientes acompañados de nuestra salsa de tomate picante casera y alioli de chile.

Gyozas tradicionales japonesas de cerdo y langostino, cocinadas al vapor.

Gyozas de langostino en pasta de tinta de sepia sobre mayonesa japonesa.

Gyozas rellenas de pisto en pasta de espinacas y con salsa tonkatsu.

Gyozas al vapor de rabo de ternera estofado.

Salmorejo cordobés con jamón ibérico y huevo cocido.

Hojas verdes, langostinos jumbo con toque asiático, queso curado, anacardos, crackers y salsa de anchoas.

Ensalada de tomate, pepino, salsa de yogurt, frutos secos y berenjenas a la plancha recién cocinadas aliñadas con una vinagreta con especias.

Ensaladilla rusa de patata asada y huevo frito con un toque ahumado.

Ensaladilla rusa de patata asada y langostinos al ajillo.

Tortillas de trigo con verduras salteadas, chutney de naranja, canónigos, pepino y cebolla encurtida.

Tortillas de trigo con calamares fritos, lactonesa y canónigos.

Tortillas de trigo caseras rellenas con un cangrejo de concha blanda en tempura y salsa asiática Chilli Crab.

Tortillas de trigo caseras rellenas de presa de cerdo duroc salteada con verduras.

Tortillas de trigo caseras con langostinos fritos especiados y salsa de yogur.

Tortilla cremosa de bacalao y patatas cocinada al momento. Acompañada de cebolleta fresca, alioli de albahaca y mayonesa japonesa.

Verduras salteadas aderezadas con salsa wok.

Curry rojo de langostinos estilo Thai y arroz salteado con verduras.

Curry amarillo de pescado estilo Thai y arroz salteado con verduras.

Calamares salteados con verduras y un toque de curry rojo.

Calamaritos fritos a la andaluza.

Tallarines de arroz recién cocidos y salteados con verduras, presa de cerdo y langostinos salvajes.

Spaghetti de tinta caseros con albóndigas de choco.

Flamenquín de cerdo, lacón y mezcla de quesos cremosos y ahumados.

Flamenquin de cerdo, chorizo desgrasado y pimientos fritos.

Tataki de lomo de ternera madurada con arroz salteado.

Magret de pato con setas salteadas a las 5 especias chinas y coulis de frutos del bosque.

Salmón, langostinos salvajes, espárragos, gnocchi y salsa de puerros

Bizcocho cerveza negra con cacao y frosty de queso.

Galleta lotus bañada en café y ron, crema de mascarpone y galleta con mantequilla.